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走过许多的路,行过许多的桥,喝过许多地方的酒,唯独忘不了家乡的那道下酒菜! ——题记 记忆中总有许多无法忘却的情怀,熟悉的背景,熟悉的味道,熟悉的包含乡愁的影子,我一直在寻觅故乡的路上,久久不能忘怀!
白斩鸡 老妈这道拿手菜,每次不到几分钟就被一扫而光,直到现在和姐姐抢食的情景总浮现在我眼前。那时的我们贪恋食物的诱惑,沉醉儿时的打闹,虽然彼此不爽,却也乐此不疲。
酸菜鱼 犹记得小时候,总喜欢跟随老爸下湖捕鱼,看鱼儿上岸拍打身躯,欢呼雀跃,最后变成餐桌上一道美食,竟也能幸福感爆棚!
外婆菜炒土鸡蛋 外婆炒鸡蛋的背影,时常浮现在我的眼前,母鸡下蛋,她捡蛋的时候总不忘对我说“走,外婆炒鸡蛋给你吃,好好读书,考个一百分。”回不去的旧时光,总出现她蹒跚的背影!
荠菜双菇虾仁 童年时光的那道小河,我和小伙伴们快乐的源泉,赤脚嬉戏,摸虾玩得不亦乐乎,还有哪些最喜欢的是比赛剥虾仁,土地里挖荠菜的日子成为童年里最美的一道风景!
麻香嫩牛肉 这道最麻的菜,曾经的我是那么讨厌,不知从几时起却慢慢开始怀念,牛肉的滑嫩,在舌尖碰撞的那一刻,尤其的舒心。 这么多年过去了,很多菜现在尝起来,早已失去了原来的味道,但是却心心念始终不能忘却,甚至有好几次点了熟悉的菜名最后却因为没有之前的味道而没怎么吃! 后来,我想,让我始终怀念的或许并不是菜的味道,而是记忆中温暖的家的感觉!
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